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无鳞鲟鱼在雷塔拉是一种比较传统的美食,做法连奥古斯都能朗朗上口。
先是剥无鳞鲟鱼的皮,用小刀缠绕鱼头周边割一圈,接着就能像是脱女人的衣服,一下子脱掉。
将鱼皮卷起来,中间留空,有条件能够加一些面粉油炸。
鱼身用刀剁碎,鱼骨很脆,也就不用担心损坏菜刀。
鱼肉是生吃,洗干净塞进油炸鱼皮中间,沾点剖开鱼头的脑花吃。
“真好吃,脆脆的,又有点甘甜,是生吃的缘故嘛,感觉肉质好鲜嫩。”
沃利一口一个,从开始的排斥,到现在的停不下来,真得只需要一口。
一口气吃了十几条鱼,沃利没继续吃,“去岛上逛一逛,对了,奥古斯,你去看看,你的那位毛皮族友人有没有回来。”
“没那么快的,她是雇佣兵,偶尔兼职赏金猎人,黑道打手,经常一个月来一次,在我经营的
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